Bahandan Bumbu Balado tongkol khas Padang. 1 kg ikan tongkol. 1 buah jeruk lemon. 150 gr cabe merah keriting. 8 butir bawang merah. 10 butir bawang putih. 2 buah tomat. 4 lembar daun jeruk. 1 batang serai. secukupnya Garam & totole. secukupnya Minyak. Itulah resep dan cara membuat gulai ikan tongkol khas rumah makan Padang. Ikan Tongkol Balado
Tongkol Balado. Foto Instagram/ dan myculinarytrip Jika bingung, kamu bisa membuat tongkol balado khas rumah makan Padang. Ya, tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang. Bumbunya yang pedas nan gurih, membuat santap siang semakin berselera. Terlebih ikan jenis ini tidak memiliki tulang, sehingga tidak akan kesulitan saat rumah makan Padang sendiri, hidangan ini biasanya disajikan dalam ukuran yang cukup besar dan kuah yang sangat melimpah. Nah, kamu juga bisa membuat hidangan ini sendiri di rumah, lho. Soal rasa jangan khawatir, kumparanFOOD akan rangkum resep masakan tongkol balado seenak rumah makan Padang. Ingin tahu bagaimana caranya? Yuk, simak berikut ini. Ilustrasi Tongkol Balado Foto Instagram citrahendrawijaya200 gram cabe merah keriting20 buah cabe rawit merah Sesuai seleraIlustrasi Tongkol Balado Foto Instagram myculinarytrip1. Bersihkan ikan tongkol, lalu potong-potong sesuai Selanjutnya, lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis dan garam. Ratakan dan diamkan selama 10 Panaskan minyak goreng dengan api sedang, lalu goreng ikan tongkol hingga matang. Ulek semua bumbu halus, lalu tumis hingga tercium aroma wangi. Beri garam, gula, dan penyedap rasa. Lalu, koreksi rasa sesuai Setelah itu, masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Lalu aduk-aduk sampai bumbu meresap ke dalam daging. 6. Tongkol balado siap disajikan dengan nasi hangat.
Berikutresep ayam suwir bumbu balado yang bisa kamu coba! Cara pengolahannya yang sangat mudah bisa kamu buat di rumah, lho Resep Balado Ikan Tongkol yang Enak dan Mudah Dibuat. Food 27 May 22 | 08:20 Resep Kepiting Saus Padang yang Lembut, Begini Cara Membuatnya. Food 27 May 22 | 05:25
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cbfe73c1-0a05-11ee-9d98-56645a71616b Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.
1 Sudah. Taruh potongan daging di panci. Masukkan bumbu halus, air, jahe, lengkuas, serai, daun salam, dan asam kandis. Aduk hingga rata. Rebus atau ungkep dengan api sedang hingga air tinggal sedikit. 2. Sudah. Matikan api dan diamkan daging hingga 1 jam. Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cba7fedc-0a05-11ee-b081-5a716b4e4167 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. 500gram ikan tongkol 50 gram cabai merah keriting 50 gram cabai rawit 7 siung bawang merah 4 siung bawang putih 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 2 sendok teh gula pasir 1/2 sendok teh garam 1/2 sendok teh penyedap rasa Bahan marinasi: 2 siung bawang putih 1 ruas jari jahe 1 ruas jari kunyit 2 sendok teh ketumbar bubuk 1/2 sendok teh garam
Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID cc451cfb-0a05-11ee-8b01-556f65534d47 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya.

Memangtidak pernah jemu untuk dinikmati Resepi ikan tongkol khas padang Ya tongkol balado merupakan salah satu hidangan yang tak pernah luput disajikan restoran-restoran Padang Masakan Padang dikenal dengan racikan bumbunya yang kaya rempah.. Ketika bumbu halus ditumis jangan menambahkan banyak garam karena ikan tongkol sudah asin saat dipindang Resepi ikan tongkol khas padang Resep gulai

Ikan tongkol adalah salah satu jenis ikan yang sering dijumpai di perairan Indonesia. Ikan ini memiliki daging yang cukup lezat dan mudah diolah menjadi berbagai hidangan yang enak. Salah satu hidangan yang terkenal dengan menggunakan ikan tongkol adalah Ikan Tongkol Balado Padang. Hidangan ini merupakan salah satu hidangan khas Sumatra Barat, tepatnya dari daerah Tongkol Balado Padang memiliki cita rasa pedas yang khas dan sangat cocok disajikan bersama nasi putih hangat. Untuk membuat hidangan ini, langkah pertama adalah membersihkan ikan tongkol dan memotongnya menjadi beberapa bagian. Kemudian ikan ditumis bersama dengan berbagai bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabai merah, dan garam. Setelah itu, tambahkan air secukupnya dan biarkan ikan matang dan bumbu menggunakan ikan tongkol, bahan-bahan lain yang dapat ditambahkan dalam hidangan ini adalah terong dan kentang. Terong dan kentang diiris tipis dan digoreng hingga matang. Kemudian, tumis terong dan kentang bersama dengan bumbu yang sama seperti pada ikan tongkol. Setelah itu, tambahkan ikan tongkol dan aduk-aduk hingga semua bahan tercampur Ikan Tongkol Balado Padang selain enak juga memiliki gizi yang cukup baik untuk tubuh. Ikan tongkol mengandung protein dan omega-3 yang baik untuk kesehatan jantung dan otak. Cabai merah yang digunakan dalam hidangan ini juga kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem imun dengan resep Ikan Tongkol Balado Padang yang mudah dipraktekkan, Anda dapat mencoba membuat hidangan khas Padang ini di rumah. Selamat mencoba!Bahan-Bahan untuk Membuat Resep Ikan Tongkol Balado PadangIkan TongkolIkan tongkol adalah salah satu jenis ikan laut yang sering digunakan sebagai bahan dasar dalam masakan Padang, termasuk Resep Ikan Tongkol Balado Padang. Untuk resep ini, Anda bisa menggunakan satu ekor ikan tongkol ukuran sedang atau besar. Pastikan ikan yang digunakan segar dan membuat Resep Ikan Tongkol Balado Padang, Anda membutuhkan bumbu-bumbu seperti bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit, tomat, kunyit, jahe, dan kemiri. Semua bumbu ini dihaluskan dan dicampur dengan garam, gula, dan air asam jawa untuk menciptakan cita rasa yang ManisKecap manis juga diperlukan sebagai bahan dasar untuk Resep Ikan Tongkol Balado Padang. Kecap manis akan memberikan rasa manis dan sedikit asin pada masakan. Pastikan Anda memilih kecap manis yang berkualitas dan tidak terlalu GorengMinyak goreng digunakan untuk menggoreng ikan tongkol hingga matang dan berwarna kecoklatan. Minyak goreng yang sehat seperti minyak goreng kelapa atau minyak zaitun akan lebih baik daripada minyak goreng PelengkapUntuk menambahkan kenikmatan pada Resep Ikan Tongkol Balado Padang, Anda bisa menambahkan bahan pelengkap seperti daun jeruk, daun salam, dan serai. Bahan pelengkap ini akan memberikan aroma yang harum dan membuat masakan semakin beberapa bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat Resep Ikan Tongkol Balado Padang. Dengan bahan-bahan tersebut, Anda dapat menciptakan masakan yang enak dan nikmat. Selamat mencoba!Bahan-bahan– 500 gram ikan tongkol– 5 siung bawang merah– 4 siung bawang putih– 10 buah cabai merah– 5 buah cabai rawit– 2 buah tomat– 2 lembar daun jeruk– 2 lembar daun salam– 1 batang serai, memarkan– Garam secukupnya– Air secukupnya– Minyak goreng secukupnyaCara membuat1. Bersihkan ikan tongkol, potong-potong sesuai selera, dan beri sedikit garam. Goreng ikan hingga matang, lalu Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, dan Panaskan minyak goreng, tumis bumbu iris, daun jeruk, daun salam, dan serai hingga Masukkan ikan tongkol ke dalam bumbu, aduk rata hingga ikan terbalut bumbu. Tuangkan air secukupnya, aduk kembali, dan masak hingga air menyusut dan bumbu Koreksi rasa, jika sudah pas, angkat dan ikan tongkol balado padang yang lezat ini bersama nasi putih hangat dan lalapan segar. Selamat mencoba!Saran Penyajian Resep Ikan Tongkol Balado PadangIkan tongkol menjadi salah satu bahan makanan yang sangat disukai oleh masyarakat Indonesia. Terlebih lagi, jika ikan tersebut diolah dengan bumbu balado, maka rasanya semakin nikmat dan menggugah selera. Bagi Anda yang ingin membuat ikan tongkol balado padang, berikut adalah beberapa saran penyajian yang bisa Anda coba1. Pilih ikan tongkol yang segarJangan pernah mengolah ikan tongkol yang sudah tidak segar karena bisa mempengaruhi rasa dan kesehatan makanan. Pastikan ikan yang akan digunakan masih segar dan utuh untuk mendapatkan hasil yang Bersihkan ikan dengan baikSebelum diolah, pastikan ikan tongkol sudah dibersihkan dengan baik dari bagian perut hingga sisik dan durinya. Hal ini penting dilakukan agar tidak ada aroma tak sedap yang tersisa dan mempengaruhi rasa balado pada Goreng ikan hingga matangSetelah dibersihkan, langkah selanjutnya adalah menggoreng ikan tongkol hingga matang dengan menggunakan minyak goreng yang cukup. Pastikan ikan sudah berwarna kecoklatan dan Tambahkan bumbu balado padangSetelah ikan matang, langkah terakhir adalah menambahkan bumbu balado padang pada ikan. Jangan terlalu banyak menambahkan bumbu agar rasanya tidak terlalu pedas. Sebaiknya tambahkan sedikit demi sedikit hingga Anda mendapatkan rasa yang Sajikan dengan nasi hangat dan sayuran segarUntuk mendapatkan pengalaman makan yang lebih nikmat, sajikan ikan tongkol balado padang dengan nasi hangat dan sayuran segar seperti tomat atau mentimun. Selamat mencoba!Tips Membuat Ikan Tongkol Balado Padang yang LezatIkan tongkol balado merupakan salah satu hidangan khas Padang yang sangat populer di seluruh Indonesia. Rasanya pedas, asam, dan gurih membuat hidangan ini sangat menggugah selera. Bagi Anda yang ingin mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah beberapa tips untuk membuat ikan tongkol balado yang Ikan Tongkol yang SegarHal pertama yang perlu diperhatikan adalah memilih ikan tongkol yang segar. Pastikan ikan yang dipilih memiliki warna dan aroma yang segar. Ikan yang sudah tidak segar dapat merusak rasa dan tekstur Bahan yang BerkualitasSelain ikan, bahan-bahan lain yang digunakan juga perlu berkualitas. Gunakan bawang merah dan bawang putih yang segar, merica bubuk yang baru digiling, dan cabai merah yang segar. Bahan yang berkualitas akan memberikan rasa yang lebih baik pada hidangan Minyak dengan BaikPemanasan minyak dengan baik sangat penting untuk menghasilkan hidangan yang renyah dan gurih. Pastikan minyak sudah cukup panas sebelum menumis bumbu. Jangan terlalu sering mengaduk bumbu agar tidak merusak tekstur Bumbu Sesuai SeleraRasa ikan tongkol balado dapat disesuaikan dengan selera Anda. Jika Anda menyukai rasa pedas yang lebih kuat, tambahkan lebih banyak cabai merah. Jika Anda ingin rasa asam yang lebih dominan, tambahkan air asam jawa atau jeruk dengan Nasi Putih dan LalapanUntuk menyajikan hidangan ini, sebaiknya disajikan dengan nasi putih dan lalapan seperti mentimun, tomat, dan daun kemangi. Hidangan ini akan semakin lezat jika disantap dengan nasi yang masih Anda sudah tahu tips untuk membuat ikan tongkol balado Padang yang lezat. Selamat mencoba di rumah!Kesimpulan Resep Ikan Tongkol Balado PadangResep Ikan Tongkol Balado Padang merupakan salah satu resep masakan yang berasal dari Sumatra Barat. Rasa pedas yang khas dan aroma rempah yang harum membuat masakan ini sangat populer di seluruh Indonesia. Selain itu, ikan tongkol juga memiliki kandungan gizi yang tinggi, seperti omega 3, protein, vitamin B12, dan lainnya. Oleh karena itu, Resep Ikan Tongkol Balado Padang adalah pilihan tepat bagi Anda yang ingin menikmati masakan lezat dan membuat Resep Ikan Tongkol Balado Padang, dibutuhkan bahan-bahan seperti ikan tongkol, bumbu-bumbu rempah, cabai merah, dan bahan pelengkap lainnya. Cara memasaknya juga cukup mudah, yaitu dengan menumis bumbu rempah dan cabai merah, kemudian menambahkan ikan tongkol yang sudah digoreng. Setelah itu, masakan siap disajikan dengan nasi hangat dan sayur-sayuran sebagai mengikuti Resep Ikan Tongkol Balado Padang, Anda tidak hanya dapat menyajikan masakan lezat, tetapi juga menyajikan masakan yang sehat dan bergizi. Ikan tongkol yang digunakan sebagai bahan utama masakan ini memiliki kandungan nutrisi yang tinggi, sehingga dapat memberi manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh Anda. Selain itu, masakan ini juga cocok untuk Anda yang sedang dalam program diet, karena rendah kalori dan rendah menyajikan Resep Ikan Tongkol Balado Padang, pastikan Anda menggunakan bahan-bahan yang segar dan berkualitas. Hal ini akan mempengaruhi rasa dan aroma masakan yang dihasilkan. Selain itu, jangan takut untuk menambahkan bahan-bahan sesuai dengan selera Anda, misalnya dengan menambahkan bawang goreng atau daun bawang sebagai pelengkapnya. Dengan mengikuti tips dan trik dalam Resep Ikan Tongkol Balado Padang, Anda dapat memasak masakan yang lezat dan bergizi untuk keluarga ulasan tentang Resep Ikan Tongkol Balado Padang. Semoga informasi ini bermanfaat dan dapat membantu Anda dalam memasak masakan yang lezat dan sehat. Jangan lupa untuk membagikan informasi ini kepada teman-teman dan keluarga Anda, agar mereka juga dapat menikmati masakan yang sama dengan Anda. Terima kasih, sampai jumpa tentang Resep Ikan Tongkol Balado Padang
. 458 286 207 28 400 188 340 353

balado ikan tongkol padang