Cara Memasak. Langkah 1. Goreng ayam terlebih dahulu sampai kecoklatan. Langkah 2. Kukus bumbu terlebih dahulu supaya mudah saat dihaluskan. Langkah 3. Ulek kasar bumbu yang sudah di kukus tadi. Langkah 4. Panaskan minyak, tumis bumbu, daun jeruk dan lengkuas sampai harum, tambahkan garam dan royco.
1. Jangan menggoreng ayam terlalu kering agar ayam tidak menjadi keras ketika disajikan. 2. Pakai wajan dengan cekungan dalam agar seluruh permukaan ayam terkena bumbu. Seperti Maspion Wajan Clarita (Lihat di Lazada DISKON) yang memiliki diameter 35 cm. Sehingga, daging ayam mampu menyerap bumbu serta matang merata.
Bahan ayam goreng merah: - 1 ekor ayam - 5 pcs bawang putih parut - 1 sdt ketumbar bubuk - 1 sdt kari bubuk - 1 sdt jinten bubuk - 1 sdt cabe bubuk - 1 sdt paprika powder - 1 sdt kunyit bubuk - 1 butir telur - 1 cup tepung beras - 1 cup air - 1 sdm pewarna merah - 1 sdt garam - 2 sdt kaldu jamur - 1/2 lada putih - daun kari secukupnya (untuk
Cabe merah yang banyak (saya pakai 500g) • ayam negri (saya minta dipotong jadi 12 bagian) • Bawang merah (sesuai selera) • Minyak (diperlukan cukup banyak utk goreng ayam) • Daun salam • sereh • Gula (diperlukan cukup banyak) • Air (diperlukan cukup banyak) 2 - 3 jam. 3-4 orang.
Ayam goreng tumis cabe merah. Ambil Dada ayam nya saja dari 1 ekor ayam • Cabe merah iris • Minyak untuk men goreng ayam • Untuk rendaman dada ayam .2 Bawang putih cincang • bawang merah iris • Lada bubuk secukup nya • Garam • Bahan untuk menumis. Pelangi.
. 422 387 269 402 120 14 345 483
resep ayam goreng cabe merah
